Радиоактивное загрязнение грибов и ягод PDF Печать E-mail
Автор: admin   
05.09.2003 12:08

В результате проведённой работы автором было изучена поверхностная активность почвы и удельная активность ягод и грибов, произрастающих на загрязнённых радионуклидами территориях. Исходя из этих данных, были рассчитаны значения коэффициентов перехода радионуклида 137Cs в грибы и ягоды (см. формулу), которые характеризуют накопительную способность грибов и ягод. Полученные результаты достоверны при уровне значимости P=0,05.

 

3.1. Результаты радиоэкологических исследований грибов.

 

В результате проделанной работы были получены данные по удельной активности (Ау) грибов. Отмечается, что сырые грибы, в обследуемом регионе, сильно превышают республиканские допустимые уровни по 137Cs (РДУ-99): для сырых грибов составляют 370 Бк/кг, для сухих грибов – 2500 Бк/кг, для дикорастущих ягод –185 Бк/кг. Данные по удельной активности грибов приведены в таблице 4.

Из группы грибов – аккумуляторов радиоцезия в Ветковском районе встретились виды: польский гриб (Xercomusbadius), свинушка тонкая (Paxillusinvolutus), маслёнок поздний (Suillusluteus).

В пробах польского гриба из Ветковского района минимальное значение Ау составило 8270±380 Бк/кг, максимальное – 46200±3720 Бк/кг, причём активность почвы (Апов.) в этом районе составляла 15-80Ku/км2. В пробах свинушки тонкой из (Апов.=15-80 Ku/км2) минимальное значение Ау составило 7340±520 Бк/кг, максимальное – 43800±2300 Бк/кг. В пробах маслёнка позднего (при Апов.=15-80 Ku/км2) минимальное значение Ау составило 5970±470 Бк/кг, а максимальное – 57600±1970Бк/кг.

 

Вид гриба Удельная активность, Бк/кг
Min Max
Белый гриб
(Boletus edulis)
470±48 1040±80
Подосиновик
(Leccinum auranticum)
390±16 17200±920
Сыроежки
(Russula sp.)
1900±84 19960±760
Лисичка настоящая
(Cantharellus cibarus)
3396±130 23200±1040
Польский гриб
(Xercomus badius)
8270±380 46200±3720
Свинушка тонкая
(Paxillus involutus)
7340±520 43800±2300
Маслёнок поздний
(Suillus luteus)
5970±470 57600±1970

Таблица 4 – Удельная активность 137Cs в грибах Ветковского района.

 

Из группы сильнонакапливающих радиоцезий грибов были исследованы такие виды грибов, как сыроежки (Russulasp.) и лисичку настоящую (Cantharelluscibarus).

В пробах сыроежек, собранных в Ветковском районе с Апов.=15-80Ku/км2 минимальное значение Ау - 1900±84Бк/кг, максимальное 19960±760 Бк/кг. В пробах лисички настоящей (Апов.=15-80Ku/км2), минимальное значение Ау – 3396±130 Бк/кг, а максимальное значение Ау – 23200±1040 Бк/кг.

Из группы средне накапливающих радиоцезий грибов встретились белый гриб (Boletusedulis) и подосиновик (Leccinumauranticum).

В пробах белого гриба собранных в Ветковском районе с Апов.=5-80Ku/км2 минимальное значение Ау - 470±48 Бк/кг, а максимальное – 1040±81Бк/кг. В пробах подосиновика (Апов.=5-80Ku/км2), минимальное значение Ау – 390±16 Бк/кг, а максимальное значение Ау – 17200±920 Бк/кг.

Из группы сильнонакапливающих радиоцезий грибов были исследованы такие виды грибов, как сыроежки (Russulasp.) и лисичку настоящую (Cantharelluscibarus).

В пробах сыроежек, собранных в Ветковском районе с Апов.=15-80Ku/км2 минимальное значение Ау - 1900±84Бк/кг, максимальное 19960±760 Бк/кг. В пробах лисички настоящей (Апов.=15-80Ku/км2), минимальное значение Ау – 3396±130 Бк/кг, а максимальное значение Ау – 23200±1040 Бк/кг.

Из группы средне накапливающих радиоцезий грибов встретились белый гриб (Boletusedulis) и подосиновик (Leccinumauranticum).

В пробах белого гриба собранных в Ветковском районе с Апов.=5-80Ku/км2 минимальное значение Ау - 470±48 Бк/кг, а максимальное – 1040±81Бк/кг. В пробах подосиновика (Апов.=5-80Ku/км2), минимальное значение Ау – 390±16 Бк/кг, а максимальное значение Ау – 17200±920 Бк/кг.

У исследуемых грибов отмечено варьирование значений Ау в пределах одного вида, это происходит из-за различных условий произрастания (увлажнение почвы, тип леса и почвы), т.к. все грибы были собраны в разных типах леса. Необходимо так же отметить очень сильное превышение Ау от Республиканского допустимого уровня (РДУ). Превышение РДУ по 137Cs для сырых грибов составляет: для белого гриба в 1,05-141,4 раз; для сыроежек в 32,2-410,8 раз; для лисички настоящей в 14,6-1027 раз; для польского гриба в 22,3-1108 раз; для свинушки тонкой в 19,8-951 раз; для маслёнка позднего в 16,1-584,5 раз.

Прослеживаются большие различия в значениях Кп между разными видами грибов. Наибольшей накопительной способностью обладают польский гриб (Xercomus badius), масленок поздний (Suillus luteus), поддубник (Paxillus involutus); меньше всего из дикорастущих грибов радиоизотопа цезия-137 накапливают опята осенние (Annillariella mellea). Отмечено варьирование коэффициентов перехода (табл.5) у грибов одного вида в зависимости от разных условий произрастания (увлажнение почвы, тип леса и почвы).

Вид гриба Коэффициент перехода, (м2/кг)·10-3
Min Max Среднее значение
Белый гриб (Boletus edulis) 4 25 16
Подосиновик
(Leccinum aurantiacum)
4 24 18
Сыроежки (Russula sp.) 2 31 25
Лисичка настоящая
(Cantharellus cibarius)
3 42 16
Масленок поздний (Suillus luteus) 24 60 43
Польский гриб
(Xerоcomus badius)
50 184 120
Свинушка тонкая (Paxillus involutus) 41 104 86

Табл. 5. Коэффициенты перехода 137Cs в плодовые тела грибов.

 

При такой неблагоприятной обстановке с радиоактивным загрязнением дикорастущих грибов и ягод цезием-137, население Ветковского района подвергается опасности получить дозу внутреннего облучения от употребления в пищу «даров леса». Особенно это касается жителей деревень, находящихся в зоне радиационного загрязнения с плотностью загрязнения более 5 Ки/км2 (это практически все деревни), не говоря уже о населенных пунктах, расположенных в зоне радиационного загрязнения с плотностью загрязнения более 15 Ки/км2.

 

3.1.2. Результаты радиоэкологических исследований дикорастущих ягод

 

В Ветковском районе большинство отобранных образцов ягод черники оказались сильно загрязнены 137Cs.
Были вычислены значения коэффициентов перехода у некоторых видов дикорастущих ягод (табл. 6). Довольно сильно накапливают радиоизотопы цезия черника (Vacciniummyrtillus), а земляника (Fragariavesca) обладает способностью к повышенному накоплению радиоактивного стронция. Внутривидовое различие значений Кп обусловлено различиями в свойствах почв.

Вид ягоды Коэффициент перехода, (м2/кг)·10-3
Min Max Среднее значение
Черника (Vaccinium myrtillus) 2.2 4.2 3.2
Костяника (Rubus saxatilis) 0.6 2.8 1.4
Ежевика (Rubus nessens) 0.5 1.8 1.3
Малина (Rubus idaeus) 0.8 2.4 1.8

Таблица 6. Коэффициенты перехода 137Cs в некоторые виды лесных ягод.

 

Исходя из вышеизложенного материала, можно сказать, что в целом по Ветковскому району еще сохраняется неблагоприятная картина по радиологическому загрязнению дикорастущих грибов и ягод. Существуют значительные различия коэффициентов перехода между разными видами грибов и ягод; имеются внутривидовые различия Кп. По накопительной способности лидируют польский гриб (Xercomus badius), масленок (Suillus luteus), свинушка тонкая (Paxillus involutus). Значительное количество 137Cs накапливает черника (Vacciniummyrtillus).

Некоторые рекомендации по сбору и употреблению дикорастущих видов грибов и ягод, произрастающих на территории, подвергшейся радиоактивному загрязнению.

1. Сбор ягод и грибов на территории с плотностью загрязнения почвы 1-5 Кю/км2 необходимо проводить с обязательным радиологическим контролем, на территории с плотностью загрязнения почвы более 5 Кю/км2 сбор ягод и грибов запрещен.

2. Польский гриб, маслёнок поздний, свинушка тонкая, черника наиболее сильно накапливают радионуклиды, поэтому сбор их на территории с плотностью загрязнения почвы более 1 Кю/км2 сбор ягод и грибов запрещен.

3. Следует учитывать, что сушка ягод и грибов приводит к увеличению удельной активности радионуклидов. Рекомендуется уменьшить употребление высушенных грибов и ягод.

4. Перед употреблением грибы необходимо очистить от почвы, тщательно промыть, отварить в соленой воде 2 раза, сливая воду, т.к. эти методы способствуют уменьшению содержания радионуклидов в грибах.

 

Литература.

1. Лес,человек,Чернобыль. Лесные экосистемы после аварии на Чернобыльской АЭС: состояние, прогноз, реакция населения, пути реабилитации/Под общ.ред. Ипатьева В.А. -Гомель:ИЛ НАН Б, 1999,452с.
2. Радиоактивное загрязнение растительности Беларуси (в свя­зи с аварией на Чернобыльской АЭС) / Под общ. ред. В. И. Парфено­ва,- Мн.: Навукаi тэхнiка, 1995.—582 с.
3. А.Н.Переволоцкий, А.В.Гаврилов, И.М.Булавик. Радиоэкология.-Гомель,1998.-99с.
4. Вопросы лесной радиоэкологии. под ред А.И.Чилимова.-М.:МГУЛ,2000.-302с.
5. Отчет государственного учреждения радиационного контроля и радиационной безопасности «Беллесрад» за 2001 год, Мн.2002г., 29с.